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Sauce au fromage blanc rose

{pour 4 personnes}

 

  • 150g de fromage blanc à 20%
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 1 càc de curry
  • 2 càs de vinaigre

 

Réalisation :

- Monder les tomates,

- Passer rapidement les tomates et le fromage blanc au mixeur.

- Peler et hacher finement l’oignon.

- Mélanger tous les ingrédients

Utilisation :

Assiettes de crudités.

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