Pour un repas du soir, avec de la salade ou pour accompagner une viande.
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Pad thai au poulet, légumes et arachides
Voyager par la cuisine, c'est possible. Le pad thaï est un plat équilibré, subtilement épicé. Il peut être réalisé avec plusieurs sortes de viandes, poissons, crevettes ou végétarien. Découvert lors d'un voyage en Thaïlande, j'en fais régulièrement depuis.
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La choucroute est un plat complet, idéal en hiver. Composé de chou fermenté, de pommes de terres et de charcuterie, il est facile à réaliser, même s'il demande un peu de temps de préparation et de cuisson.
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